Chef a domicilio

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El viernes viví una experiencia religiosa. ¿El culpable? Marcos Morera, uno de los mejores chefs de Barcelona que ofrece sus servicios a domicilio. Lo conocerás en la Red como Marcos Cocinarte, el mismo que inició sus aventuras en la gastronomía con Arzak y Neichel, para después formarse en el servicio de lujo de Harrods Londres. ¡Casi nada!

No sabes cómo disfruté con Marcos en mi cocina, viéndole preparar un menú de cine: gazpacho de fresa, tratar de salmón, merluza con almejas en salsa verde y pan con chocolate, aceite y sal. Te lo advierto: su paleta de sabores es adictiva…

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Tenía las expectativas altas, pero Marcos las superó con creces. Lo mismo les sucedió a las tres parejas de amigos que me acompañaron la pasada noche. Y es que la ecuación es insuperable: un chef digno de Estrella Michelin + mi casa + mis amigas de toda la vida.

¿Además? Marcos es experto en cocktails. Se me está ocurriendo una idea para la próxima vez… que creo será en familia.

Reconozco que este artista se ha convertido en mi salvador. Si, como a mí, no te gusta (no sabes) cocinar o no tienes tiempo para ello, Marcos te entrega a domicilio el menú que escojas. ¿Otra opción? Que venga a tu casa y te lo cocine allí. ¡Yo me decanto por la segunda! Un plus: sus precios son muy competitivos.

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No quiero poner punto y final a estas líneas, sin subrayar la sencillez y el buen hacer de este fuera de serie, que se ganó nuestro cariño y admiración en cuestión de horas. Cito a un catedrático y amigo que me dio clases hace mucho tiempo: “no existen buenos profesionales que no sean buenas personas”. Amén.

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Marcos Morera.

12 Comments
  • Mercedes

    17 abril 2018 at 14:18 Responder

    Súper mesa !! Súper chef!! Y súper periodista !!👍👌👏

    • Patricia Sañes

      23 abril 2018 at 10:05 Responder

      ¡Millones de gracias Mercedes!
      Abrazo enorme,
      P.

  • Marta

    17 abril 2018 at 15:40 Responder

    Menuda pinta todo! Tomo nota ya!

    • Isabel

      17 abril 2018 at 18:19 Responder

      Caramba seguro que lo pruebas, aunque ya conocia su Arte, no lo he tenido en casa…

      • Patricia Sañes

        23 abril 2018 at 10:05 Responder

        ¡Es un artista! Tenerlo en casa es un privilegio.
        Abrazo enorme,
        P.

    • Patricia Sañes

      23 abril 2018 at 10:05 Responder

      ¡Mil gracias Marta!
      Abrazo enorme,
      P.

  • Giselle

    17 abril 2018 at 22:46 Responder

    Cómo me gusta la decoración de la mesa!!!!

    • Patricia Sañes

      23 abril 2018 at 10:04 Responder

      ¡Mil gracias!
      P.

  • Cristina Piriz

    18 abril 2018 at 08:44 Responder

    Me parece fábuloso ese menú y muy tentador. No conocía a Marcos pero ya le estoy siguiendo ahora en Instagram. Creo que es un servicio muy interesante y muy necesario, ya que a todos nos gusta disfrutar de la buena cocina y hecho de esta forma hay más cercanía y se convierte en una experiencia muy diferente a la de ir a un restaurante.
    Enhorabuena por el artículo, un saludo,
    Cristina

    • Patricia Sañes

      23 abril 2018 at 10:04 Responder

      ¡Muchísimas gracias Cristina! La experiencia es muy gratificante.
      Abrazo enorme.
      P.

  • Elísabeth

    18 abril 2018 at 10:51 Responder

    Buen dato!

    • Patricia Sañes

      23 abril 2018 at 10:03 Responder

      ¡Mil gracias Elisabeth! Qué ilusión leerte por aquí.
      Abrazo enorme,
      P.

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